Дженсен Росс Экклз родился в Далласе, Техас, в семье англо-шотландско-ирландского происхождения. Родители, Роджер Алан Экклз и Донна Джоан Шафер, рассматривали два варианта, как назвать мальчика: Джастин или Дженсен, выбор был сделан в пользу более необычного. В семье кроме Дженсена есть еще двое детей: старший брат Джошуа и младшая сестра Макензи.

Поскольку отец Дженса – популярный в своем городе актер и радиоведущий, мальчик с детства вращался в соответствующей среде. С 4 лет он снимался для рекламы детских товаров. Чуть позже карьера модели была временно прервана и возобновлена снова, когда Дженсу исполнилось 10.

В 1990 году Экклз закончил Начальную Школу Дартмуда (Dartmouth Elementary School), в 1993 – Начальную Среднюю Школу Апполо (Apollo Junior High School) и, наконец, Высшую Школу им. Ллойда В. Беркнера (Lloyd V. Berkner High School) в Ричардсоне – в 1996. Кстати, там он показал себя неплохим игроком в бейсбол и лакросс, а в свободное время занимался верховой ездой и игрой на гитаре.

Дженсен собирался изучать спортивную медицину в Технологическом Университете Техаса. Однако друг уговорил его принять участие в семинаре по актерскому мастерству, где его приметили его будущие менеджер Крейг Варго (Craig Wargo) и агент Майкл Эйнфилд (Michael Einfeld). Они уговорили парня перебраться в Лос-Анджелес.

Дженсен появлялся в небольших ролях в Mr. Rhodes, Sweet Valley High, и Cybill, пока в 1997 году не получил роль Эрика Брэди в Days of Our Lives. Эта роль была не только серьезным шагом в его карьере, но и принесла ему в 1998 году награду Soap Opera Digest Award как Лучшему Дебютанту. Так же за эту роль его трижды (в 1998, 1999 и 2000 годах) номинировали на Эмми (Daytime Emmy Award).

В 2000 году Дженсен Экклз закончил работу в Days of Our Lives. Он снимался в мини-сериале Blonde о жизни Мерилин Монро. Так же в это время он прослушивался на роль Кларка Кента в сериале Smallville, однако роль получил Том Веллинг (Tom Welling).

Он снялся в сериале Джеймса Камерона Dark Angel (2001-2002). Поначалу, у него была роль в одном из эпизодов первого сезона, но позже он был приглашен в постоянный состав на весь второй сезон.

В 2003 Дженсен снялся в заключительном сезоне Dawson's Creek, в нескольких эпизодах сериала Still Life (внезапно закрытого каналом FOX после выхода первых же серий).

В 2004 – небольшая роль в короткометражке The Plight of Clownana. Это был фильм его друга, так что кроме роли, Дженсен был продюсером и ассистентом режиссера.

В том же 2004 году ему предложили роль в сериале Tru Calling (в качестве романтического интереса для героини Элизабет Душку), но он предпочел отправиться в Ванкувер, чтобы сняться в четвертом сезоне «Смоллвилля» в роли Джейсона Тига (Jason Teague), нового бойфренда Ланы Ленг. В 2005 в фильме Devour он работал вместе со своим отцом.

В этом же, 2005 году Экклз приступил к съемкам в сериале «Сверхъестественное» (Supernatural), где ему досталась одна из главных ролей – Дина Винчестера (тут бы сделать ссылку на Дина и ой как же мне не хочется повторяться и описывать, что такое этот сериал Сверхъестественное, это все делают).

В 2007 году на экраны вышел фильм с участием Дженсена Ten Inch Hero. Летом (предположительно 5-10 июня) он выйдет на сцену Casa Mañana Theatre (Форт Уорт, Техас) в спектакле A Few Good Men, где исполнит роль молодого, амбициозного военного адвоката Дениэла Каффи (в экранизации 1992 года эта роль досталась Тому Крузу).

Интересные факты:

• Когда Дженсена спросили, какой момент в жизни сильнее всего его смутил, он рассказал такую историю. Он учился в старшей школе, когда его одноклассники нашли где-то старый каталог одежды, где он снимался в пижаме с символом Супермена. Они распечатали эту фотографию и расклеили по всей школе. Около недели он не мог спокойно ходить по школе.

• Иногда Дженсен говорит, что как все техасцы надел джинсы раньше, чем начал ходить.

• После того, как Экклз отказался сниматься в сериале Tru Calling, героя, которого он должен был играть, авторы «переименовали» в Дженсена.

• В своей актерской карьере Дженсен постоянно сталкивается с демонически силами. В сериале «Дни нашей жизни» мать его героя была одержима Дьяволом. В фильме «Пожиратель душ» он сам был сыном демона. В сериале «Сверхъестественное» его герой Дин Винчестер – охотник на нечисть.